Küçük bir doğum günü pastası nasıl yapılır?

Küçük bir doğum günü pastası yapmak, sevdiklerinizi mutlu etmenin harika bir yoludur. Basit malzemelerle hazırlanabilen bu lezzetli tarif, hem pratik hem de şık bir sunum sunar. Özellikle özel günlerde, kendi ellerinizle hazırladığınız bu tatlı, organizasyonunuza keyif katacaktır.

Küçük doğum günü pastası tarifi için aşağıdaki malzemeler ve adımlar kullanılabilir:

1. 150 gram tereyağı
2. 1 su bardağı şeker
3. 3 adet yumurta
4. 1, 25 su bardağı un
5. 1, 5 çay kaşığı kabartma tozu
6. 2 çorba kaşığı kakao
7. 2 çorba kaşığı süt
8. 1 parça yağlı kağıt
9. İçi için: 1 paket çikolatalı krem şanti
10. Arzu edilen meyveler
11. Süsleme için: 1 paket bitter çikolata, 1 paket fıstıklı çikolata
12. Krem şantiyi hazırlayıp dondurucuya koyun.
13. Meyveleri doğrayın ve suyunun süzülmesi için bir süzgeçte bekletin.
14. Çikolataları bölerek bir kaseye koyun, üzerine 1 çay bardağı su ilave edin.
15. Oda sıcaklığında yumuşayan tereyağını şeker ile çırpın.
16. Yumurtaları karışıma ilave edip karıştırın.
17. Unu, kabartma tozunu, kakao ve sütü de ekleyip iyice çırpın.
18. Kek kalıbına yağlı kağıt serin ve karışımı içine döküp fırına koyun. 180 derecede 30-40 dakika arası pişirin.
19. Kek piştikten sonra 2'ye kesin.
20. Hazırladığınız krem şantiyi kekin bir parçasının üzerine sürün ve meyveleri de ilave edip üstünü kapatın.
21. Kalan krem şantiyi de kekin yan çevresine sürün.
22. Erimiş çikolataları da kekin üzerine gezdirin.
23. Üzerini zevkinize göre süsleyin.
24. Buzdolabında servise kadar dinlendirin.